Furikake es un condimento japonés seco que mezcla sésamo, algas y otros ingredientes llenos de umami.
Está pensado para espolvorear arriba de la comida y transformarla.
Va en todo:
arroz, huevos, palta, ensaladas, fideos, carnes o lo que tengas a mano.
No es una receta.
Es un recurso.
